Qué es un brunch

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Pancakes de mascarpone y salsa de arándanos

Qué es un Brunch , esa palabra en inglés que no entendemos muy bien qué quiere decir ¿o sí? Pues para los que no lo tienen muy claro lo explicamos de manera sencilla.

Un Brunch es ese desayuno que se puede convertir en comida. Pero nada de desayunar un café y salimos corriendo a trabajar. Es ese desayuno que tienes tiempo de disfrutar, de coger energía para el resto del día o por lo menos hasta la hora de la cena.

Lo más habitual que se sirve en un brunch son las tostadas, los pancakes y los huevos, donde los huevos Benedict son sin duda los más conocidos. Es una variedad de platos que pueden encasillarse en el desayuno y en la comida. Sin dejar a parte el café o los zumos para acompañar estos platos tan especiales.

Si queréis disfrutar en Rubí de un buen brunch ya podéis venir a visitarnos que siempre es mejor probarlo que explicarlo.

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